Vai investir no plantio de abacaxi? Então conheça os principais canais de comercialização dessa fruta no Maranhão
Se você deseja investir no plantio de abacaxi, precisa conhecer alguns dos principais canais de comercialização deste produto.
O Maranhão é um estado que vem se mostrado cada vez mais promissor nesse segmento.
Uma pesquisa revelou que São Domingos do Maranhão e Turiaçu são os municípios com maior concentração de produção da fruta. O tipo mais cultivado está o “Pérola”, que também é conhecido como “Branco de Pernambuco”, e que é muito popular nas regiões Norte e Nordeste.
Conheça os principais canais para investir no plantio de abacaxi no Maranhão
Quem deseja investir no plantio de abacaxi precisa conhecer a fundo o mercado maranhense. Isso porque, nos últimos anos, o estado tem registrado excelente crescimento no cultivo da fruta.
Em 2005, por exemplo, a produção e comercialização chegou em 3,2 milhões de frutos. Já em 2013, esse número cresceu para 6 milhões e, em 2014, alcançou o patamar de 7 milhões de frutos. Por conta disso, esse segmento já é considerado um dos pilares no estado, principalmente no município de São Domingos do Maranhão.
Com relação ao consumo, é possível perceber que há grande demanda interna pelo produto, o que acaba facilitando a vida de quem deseja trabalhar com esse segmento.
Em relação ao mercado consumidor do abacaxi, o Piauí aparece em primeiro lugar, com 22%. Em segundo, vem o Ceará, com 20%, e, em terceiro, a Bahia, com 17%. O Maranhão, com um percentual de 12%, aparece em quinto lugar no ranking do mercado consumidor nacional.
Um fato curioso é que boa parte do que é produzido e comercializado nas regiões produtoras, também é consumido dentro destas, o que fortalece e move a chamada “roda do desenvolvimento”.
O mercado interno tem sido incentivado, fazendo assim que o percentual acumulado cresça nas regiões produtoras.
Comportamento dos preços
Outro ponto interessante é o comportamento dos preços do fruto. Inicialmente, quando a produção ainda estava se desenvolvendo, a média por fruto era de R$ 0,70. Atualmente o preço varia entre R$ 0,80 e R$ 1,00.
Essa variação se deve a vários fatores. Desde condições climáticas que possam ter prejudicado ou favorecido a produção, até o volume e demanda.
Mais um diferencial desse mercado é que a maior parte das compras é feita de maneira espontânea, sem a necessidade de uma organização coletiva dos produtores. Isso quer dizer, basicamente, que os atravessadores (pessoas que levam o fruto de um estado para o outro), se instalam por conta própria no período da colheita, sendo o mês de julho considerado o pico de comercialização da fruta.
Quer saber mais sobre as vantagens e desafios de investir no plantio de abacaxi? Então não deixe de conferir o “Estudo do Setor Produtivo do Abacaxi na Região de São Domingos do Maranhão”.
